Ootawarahiki
大俵引きは、天明・一生青春が生まれる前から曙酒造の新酒として作られていた歴史ある銘柄です。
地元会津坂下町で毎年1月14日に開催される奇祭「大俵引き」から名付けられており、この祭りは寛永2年(1625年)に始まったとされる伝統行事です。
極寒の中、下帯一本の男衆が東西に分かれ、長さ4メートル、高さ2.5メートル、重さ5トンの大俵を勇ましく引き合うこの祭りは、上町(東方)が勝つとその年の米の値段があがり、下町(西方)が勝つと豊作になるといわれ...
大俵引きは、天明・一生青春が生まれる前から曙酒造の新酒として作られていた歴史ある銘柄です。
地元会津坂下町で毎年1月14日に開催される奇祭「大俵引き」から名付けられており、この祭りは寛永2年(1625年)に始まったとされる伝統行事です。
極寒の中、下帯一本の男衆が東西に分かれ、長さ4メートル、高さ2.5メートル、重さ5トンの大俵を勇ましく引き合うこの祭りは、上町(東方)が勝つとその年の米の値段があがり、下町(西方)が勝つと豊作になるといわれており、引き子は一年間無病息災になるといわれています。
新酒らしい若々しいピチピチ感とドライな味わいが特徴で、曙酒造がある会津坂下町の地元銘柄「曙 あけぼの」の新酒・おりがらみ純米生酒として位置づけられています。
フレッシュで活き活きとした口当たりと、キレの良い飲み口が楽しめ、地元の食文化と深く結びついた銘柄です。
この地元の伝統的な奇祭から名付けられた日本酒で、会津坂下町の文化と曙酒造の長い歴史を表現した銘柄となっています。
Brewery Information
| Name |
Akebonoshuzou
曙酒造
|
|---|---|
| Address | 福島県 河沼郡 会津坂下町戌亥乙2 |
| Phone | 0242-83-2065 |
| Website | https://akebono-syuzou.com |
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