Shampon Shirahoshi

しゃんぽん しらほしは今代司酒造の銘柄で、シャンパンのような発泡性を持つ日本酒として親しみやすい名前です。
「しゃんぽん」というカタカナ表記が現代的で軽やかな印象を与え、若い世代にも手に取りやすい銘柄として展開されています。
「しらほし」（白星）は清らかさと縁起の良さを表し、発泡性日本酒の爽やかな味わいが表現されています。
全量純米蔵としての今代司酒造が、伝統的な技術で造る現代的なスタイルの日本酒です。
親しみやすさと上質さを兼ね備えた、新しいタイプの発泡性日本酒です。