Shishiku

獅子吼は白山市の名勝「獅子吼高原」にちなんで命名された銘柄です。
獅子吼高原は白山連峰の眺望が素晴らしく、パラグライダーのメッカとしても知られる景勝地で、その雄大な自然の力強さを酒名に込めています。仏教用語でもある「獅子吼」は、仏が説法する様子を獅子の吠え声に例えた言葉で、力強く真理を説く意味があります。
この銘柄は白山麓の雄大な自然と、小堀酒造店の伝統が育んだ力強い味わいを持ち、白山市の地域性を色濃く反映した個性的な日本酒として親しまれています。