Tedorigawa
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手取川は吉田酒造店の伝統を代表する銘柄で、白山を水源とする手取川にちなんで命名されました。
手取川は白山の雪解け水を集めて流れる清流で、その扇状地に蔵が位置することから、水の恵みへの感謝を込めて銘柄名としました。150年以上にわたり愛され続けてきた伝統の味わいは、地元の食文化と深く結びつき、日常の食卓から特別な席まで幅広く親しまれています。
仕込み水に使用する「白山百年水」は、約100年かけて地下を旅してきた伏流水で、ミネラルバランスの良い...
手取川は吉田酒造店の伝統を代表する銘柄で、白山を水源とする手取川にちなんで命名されました。
手取川は白山の雪解け水を集めて流れる清流で、その扇状地に蔵が位置することから、水の恵みへの感謝を込めて銘柄名としました。150年以上にわたり愛され続けてきた伝統の味わいは、地元の食文化と深く結びつき、日常の食卓から特別な席まで幅広く親しまれています。
仕込み水に使用する「白山百年水」は、約100年かけて地下を旅してきた伏流水で、ミネラルバランスの良い水質が手取川の味わいに深みとまろやかさを与えています。大吟醸から純米酒まで幅広い商品ラインナップを持ち、それぞれが手取川ブランドの品質の高さを体現しています。
「和醸良酒」の理念のもと、人の和と技術の調和により醸される手取川は、石川県を代表する銘酒として、揺るぎない地位を築いています。
Brewery Information
| Name |
Yoshidashuzouten
吉田酒造店
|
|---|---|
| Address | 石川県 白山市 安吉町41 |
| Phone | 076-276-3311 |
| Website | https://tedorigawa.com |
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Awards
| Year | Contest | Rank |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |