Kujiramatsuri

鯨祭は長門市の鯨文化に由来する銘柄です。長門市通地区は江戸時代から捕鯨の基地として栄え、毎年7月に「通くじら祭り」が開催されています。この地域の鯨文化と伝統を称える銘柄名です。
通地区の大見島は湾状の地形で鯨が迷い込みやすく、江戸時代には銛と網を使う伝統的な捕鯨で栄えました。市の無形民俗文化財に指定されている「通鯨唄」の披露などが行われています。
長門市の豊かで美しい自然と鯨文化の歴史を背景に醸されており、芳醇な飲み口とまろやかな味わいが特徴と考えられます。
地域の海洋文化と伝統を酒に込め、長門の歴史と風土を表現しています。