Shouchikubai
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松竹梅は「歳寒三友」(松・竹・梅)に由来する宝酒造の代表銘柄で、厳冬に耐えてなお美しさを失わない松竹梅を人々が尊び、その名を冠した「よろこびの清酒」として親しまれています。
酒蔵で育まれた発酵旺盛な「蔵付き半兵衛酵母」と、ふくらみのある米麹で仕込んだお酒は、軽快でなめらかな味わいが特徴です。伏見の良質な伏水でじっくり醸し出され、日本酒度+1、酸度1.3のバランスの取れた中口タイプです。
「原料に勝る技術なし」の理念のもと、厳選した酒米と伝統...
松竹梅は「歳寒三友」(松・竹・梅)に由来する宝酒造の代表銘柄で、厳冬に耐えてなお美しさを失わない松竹梅を人々が尊び、その名を冠した「よろこびの清酒」として親しまれています。
酒蔵で育まれた発酵旺盛な「蔵付き半兵衛酵母」と、ふくらみのある米麹で仕込んだお酒は、軽快でなめらかな味わいが特徴です。伏見の良質な伏水でじっくり醸し出され、日本酒度+1、酸度1.3のバランスの取れた中口タイプです。
「原料に勝る技術なし」の理念のもと、厳選した酒米と伝統的な醸造技術、最新設備を融合させて醸造されています。上撰松竹梅は軽快でなめらかな味わいが持ち味で、幅広い料理との相性が良い食中酒として設計されています。
松竹梅ブランドは多様な製品ラインナップを展開し、伝統的な日本酒から、スパークリング日本酒「澪」、純米大吟醸まで幅広く、日本酒文化の裾野を広げる役割を担っています。
Brewery Information
| Name |
Takarashuzou
宝酒造
|
|---|---|
| Address | 京都府 京都市下京区 長刀鉾町20 四条烏丸FTスクエア(四条通烏丸東入) |
| Phone | 075-241-5110 |
| Website | https://www.takarashuzo.co.jp |
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Awards
| Year | Contest | Rank |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |