Houraisen
蓬莱泉
ほうらいせん
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関谷醸造の代表銘柄で、毎日の晩酌から晴れの日のふるまい酒まで、地元で愛されている地酒です。
心を落ち着かせ、集う場に温もりをもたらす存在として親しまれています。
純米吟醸「和」は優しく柔らかい味わいで、米の甘味とさわやかな酸味によるキレ、白ぶどう系の香りが爽やかな特徴を持ちます。
熟成生酒「和」はミネラル感のある水で完熟し、滑らかでありながら熟成による甘味が濃厚に感じられます。
IWC（International Wine Challeng...
関谷醸造の代表銘柄で、毎日の晩酌から晴れの日のふるまい酒まで、地元で愛されている地酒です。
心を落ち着かせ、集う場に温もりをもたらす存在として親しまれています。
純米吟醸「和」は優しく柔らかい味わいで、米の甘味とさわやかな酸味によるキレ、白ぶどう系の香りが爽やかな特徴を持ちます。
熟成生酒「和」はミネラル感のある水で完熟し、滑らかでありながら熟成による甘味が濃厚に感じられます。
IWC（International Wine Challenge）でシルバーメダルを受賞した純米大吟醸「摩訶」など、国際的にも高い評価を受けています。
Brewery Information
| Name |
Sekiyajouzou
関谷醸造
|
|---|---|
| Address | 愛知県 北設楽郡 設楽町田口字町浦22 |
| Phone | 0536-62-0505 |
| Website | https://www.houraisen.co.jp |
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Awards
| Year | Contest | Rank |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |