ポンシュ

Hatsugokoro

初心はつごころ

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初心は福光屋の「淡熟」(lightly aged)系譜を代表する銘柄で、低温度帯で熟成させることで生まれる繊細な味わいが特徴です。
「初心忘るべからず」という言葉が示すように、酒造りの原点を大切にする姿勢と、飲む人が初めて日本酒と出会ったときの新鮮な感動を呼び起こすような、純粋な味わいを目指しています。低温熟成により、フレッシュさを保ちながらも、ほどよい熟成感が加わった上品な味わいに仕上がっています。
福光屋の技術力の高さと、熟成酒へのこだ...

Brewery Information

Name	Fukumitsuya 福光屋
Address	石川県金沢市石引2-8-3
Phone	076-223-1161
Website	http://www.fukumitsuya.co.jp

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はつごころ秘伝山廃仕込純米大吟醸福蔵淡熟十年 1.8L

1.8L 純米大吟醸酒 SMV: +1.0 Acidity: 1.7

福光屋楽天市場

初心禄蔵淡熟七年純米大吟醸 1.8L

1.8L 純米大吟醸酒 SMV: +1.0 Acidity: 1.8

福光屋楽天市場

初心山廃仕込純米大吟醸光蔵 1.8L

1.8L 純米大吟醸酒 SMV: +4.0 Acidity: 1.6

福光屋楽天市場

はつごころ壽蔵淡熟一年純米大吟醸 720ml

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720ml 純米大吟醸酒 SMV: +1.0 Acidity: 1.8

福光屋楽天市場

初心福蔵十年輸出(AU) 720ml

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720ml 純米大吟醸酒 SMV: +1.0

福光屋楽天市場

初心山廃仕込純米大吟醸壽蔵淡熟一年 1.8L

初心山廃仕込純米大吟醸壽蔵淡熟一年 1.8L

1.8L 純米大吟醸酒 SMV: +1.0 Acidity: 1.8

福光屋楽天市場

福光屋山廃仕込純米大吟醸初心光蔵 720ml

福光屋山廃仕込純米大吟醸初心光蔵 720ml

720ml 純米大吟醸酒 SMV: +4.0 Acidity: 1.6

福光屋楽天市場

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