Tajima

田島は会津酒造が醸す銘柄で、蔵が位置する南会津町田島の地名を冠した地域密着型の日本酒です。
南会津町田島は4つの酒蔵が集まる酒どころとして知られ、その土地の名を銘柄に冠することで地域への誇りと愛着を表現しています。
元禄年間創業以来の伝統的な醸造技術と、江戸時代からの土蔵が生み出す最適な発酵環境により醸される酒質は、南会津の風土を色濃く反映しています。
100％地下水のミネラル豊富な軟水を使用し、南会津産の酒米で仕込まれる日本酒は、まろやかな口当たりが特徴です。
地元田島で長年親しまれてきた銘柄として、南会津の食文化と共に歩む日本酒です。