Hyakukamado

齋彌酒造店の銘柄の一つで、「百竈（ひゃくかまど）」という名は百の竈（かまど）を意味し、多くの家庭で親しまれる酒を目指した命名と考えられます。
登り蔵の構造を活かした伝統的な製法と、「三無い造り」による自然な酒造りが特徴です。
蔵付き酵母と石脇地区の良質な地下水が織りなす、親しみやすい味わいの銘柄です。