樋渡酒造場は老舗蔵で、伊万里市東部の今岳山の麓に位置し、今岳山の湧き水を仕込み水として使用しています。
小規模な蔵ながら、伝統的な手造りで地域に根ざした酒造りを続けています。
代表銘柄は「万里長」です。