Buyuu

武勇は勇敢さと武士の精神を表現した銘柄で、福知山の武将・明智光秀ゆかりの地であることにも関連しています。力強くも繊細な味わいで、武士の強さと美学を日本酒で表現しています。
小仕込みによる丁寧な醸造により、キレのある辛口でありながら深みのある味わいを実現しています。歴史ある土地の精神性を体現する、個性的な銘柄です。