Yokozekishuzou
横関酒造
よこぜきしゅぞう
| Name | Yokozekishuzou |
|---|---|
| Japanese Name | 横関酒造 |
| Hiragana | よこぜきしゅぞう |
| Address | 埼玉県 児玉郡 美里町猪俣3214-1 |
| Phone | 0495-76-1051 |
| FAX | 0495-76-3998 |
| Web | http://park3.wakwak.com/~yokozeki |
横関酒造は児玉郡美里町猪俣に位置し、埼玉県で一番小さな酒蔵として知られています。
家族経営的な小規模酒蔵で、蔵元直売中心の販売形態を採用。蔵元と飲み手の距離が近く、顔の見える酒造りを実践しています。
唯一の銘柄「天仁」は蔵の脇を流れる天神川にちなんで命名され、地域との深い結びつきを表現しています。
蔵元直売の生酒を主体とした販売により、鮮度の高さが最大の特徴となっています。流通を最小限にすることで、搾りたての新鮮な味わいを提供することを強み...
横関酒造は児玉郡美里町猪俣に位置し、埼玉県で一番小さな酒蔵として知られています。
家族経営的な小規模酒蔵で、蔵元直売中心の販売形態を採用。蔵元と飲み手の距離が近く、顔の見える酒造りを実践しています。
唯一の銘柄「天仁」は蔵の脇を流れる天神川にちなんで命名され、地域との深い結びつきを表現しています。
蔵元直売の生酒を主体とした販売により、鮮度の高さが最大の特徴となっています。流通を最小限にすることで、搾りたての新鮮な味わいを提供することを強みとしています。
大吟醸は「コクと香りが特徴的なフルーティな味わい」、特別純米酒は「米・米麹・水だけで造ったスッキリとしたお酒」、原酒は「アルコール度数20%の加温調整をしていない生酒で、冷やして飲んだりロックで飲むのがおすすめ」など多様なラインナップを持ち、小さな蔵ながら幅広い商品展開を行っています。
酒造りだけでなく、奈良漬けも人気商品として製造しており、日本酒文化を総合的に提供しています。
小規模ならではの機動性と柔軟性を活かし、鮮度と品質にこだわった酒造りを続ける蔵元です。
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