Kakusei

鶴生は本醸造タイプとして製造される万大醸造の製品ラインナップの一つです。
伊豆で唯一の地酒蔵元である万大醸造が、天城山系の清冽な水で醸す銘柄で、伊豆の海の幸、山の幸と調和する酒造りを実践しています。
宇佐美火山帯の年川の純粋な地下水または西伊豆大沢里の天城山系地下1,000メートルから汲み上げた深層水を使用し、地域の食文化に寄り添う酒質を追求しています。